"Les résultats d'analyses effectuées par l'Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées Cap Beddouza et Oum Toyour Chouika relevant respectivement des circonscriptions maritimes de Safi et d’Essaouira, dénotent une contamination bactériologique des moules à des teneurs dépassant les normes admises", indique un communiqué du Département de la Pêche maritime.
En conséquence, poursuit la même source, il est recommandé aux consommateurs de ne s'approvisionner qu'en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d'identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, conclut le communiqué.